エイトフードグループの想い

現状維持は退化

常に進化するお客様に応えるべく、

日々研究を続けています。
固定概念に捉われず、

いつ来ても最新の味を提供する。
それが我々の誇りです。

製麺へのこだわり

極限まで納得行く麺で

ラーメンを作りたくて

研究を重ねた結果、製麺所から作ることになりました。

その名も“サヴァ製麺所”

“サヴァ”とはフランス語の「元気かい?」のような意味の挨拶で、“サヴァ製麺所”は「皆を元気にする麺を作るところ」という意味です。当グループの麺は全てこちらで製造しており、日々の気温、気候、各店舗のスープに合わせ、生み出される絶対に他店では出せない珠玉の麺です。全ては、あなたの笑顔を見るために。